Сюжет пьесы достаточно прост в пересказе: Франц Войцек — полковой цирюльник, типичный «маленький человек». Армейский доктор изводит его жестокими экспериментами, командир-капитан понижает, а возлюбленная Мария, которая недавно родила ему ребенка, меняет с заезжим красавцем за пару золотых сережек… Затравленный и жалкий, Войцек, потеряв свое единственное сокровище — любовь Марии, решается на бунт — убийство… Вот и все. Ревность, гнев, круговорот человеческой плоти, убийство и… карнавал.